Gaya APA

PAMUNGKAS, T, W. (2017). REVIEW PENERAPAN PRINSIP - PRINSIP HAZARD ANALYSIS CRITICAL POINT PADA PEMBEKUAN FILLET IKAN KAKAP MERAH (LUTJANUS SANGUINEUS) DI PT. SUKSES LAUTAN INDONESIA PROBOLINGGO JAWA TIMUR . SURABAYA: FP-UNITOMO.

Gaya MLA

PAMUNGKAS, TRIADMOJO, WISNU. "REVIEW PENERAPAN PRINSIP - PRINSIP HAZARD ANALYSIS CRITICAL POINT PADA PEMBEKUAN FILLET IKAN KAKAP MERAH (LUTJANUS SANGUINEUS) DI PT. SUKSES LAUTAN INDONESIA PROBOLINGGO JAWA TIMUR". SURABAYA: FP-UNITOMO, 2017. Prodi S1 Teknologi Pangan.