Image of PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN NATRIUM BISULFIT TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA TEPUNG BIJI NANGKA (ARTOCHARPUS HETEROPHYLLUS LAMK)
Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN NATRIUM BISULFIT TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA TEPUNG BIJI NANGKA (ARTOCHARPUS HETEROPHYLLUS LAMK)

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Rak Skripsi 133 MAG S.TP
S2012110005
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
133 MAG S.TP
Penerbit
SURABAYA : FP-UNITOMO.,
Deskripsi Fisik
v, 76p.; ilus.; 24cm.
Bahasa
INDONESIA
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
133
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
SIFAT KIMIA
ORGANOLEPTIK
TEPUNG BIJI NANGKA
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar