Image of AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL. 37, NO.4, NOVEMBER 2017
Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL. 37, NO.4, NOVEMBER 2017

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Rak Jurnal Belum memasukkan lokasi
J02160455370417
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit
YOGYAKARTA : FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UGM.,
Deskripsi Fisik
134p.; ilus.; 35cm.
Bahasa
INDONESIA - ENGLISH
ISBN/ISSN
0216-0455
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
VOL. 37, NO.4, NOVEMBER 2017
Subjek
Oreochromis niloticus
SUHU PENYIMAPANAN
STABILITAS
ANTIOKSIDAN
SERAT PANGAN
ANTOSIANOIN
CLARIAS GARIEPINUS
RANTAI PASOK
SALURAN PEMASARAN
BERAS ANALOG
FENOLIK
AKTIFITAS ANTIOKSIDAN
KARAKTER FISIK DAN KIMIA
PIGMEN KAROTENOID
NANOENKAPSULASI
WHEY KEJU
EKSOPOLISAKARIDA
KEFIR GRAINS
HIBISCUS SABDARIFFA
MINUMAN ISOTONIK
KEBUGARAN TUBUH
GLIKEMIK
ISOLASI GELATIN
EMULASI
LAJU PENGERINGAN
REHIDRASI
KOPIGMENTASI
ASAM GALAT
ISOLAT LACTOBACILLUS PLANTARUM
FERMENTASI SUBSTRAT PADAT
DESAIN DAN UJI KINERJA MESIN PARUT
ANAEROBIC TREATMENT
METODE SIMCA
DESKRIMINASI KOPI LANANG
UV-VISIBLE SPECTROSCOPY
MUTU FISIK BERAS GILING
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar