UnitomoLibrary

Prodi S1 Teknologi Pangan

FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 01, NO 01, JULI 2018

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

SURABAYA : DEPARTMENT OF FOOD TEHNOLOGY., 2018

Deskripsi Fisik

51p.; ilus.; 35cm.

Bahasa

INDONESIA

ISBN/ISSN

2622-1985

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

VOLUME 01, NO 01, JULI 2018

Subjek

ORGANOLEPTIK
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
TEPUNG BERAS HITAM
AMPAS TAHU
KALSIUM
SIFAT FISIO KIMIA
KULIT PISANG

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar