Image of FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 01, NO 02, DESEMBER 2018
Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 01, NO 02, DESEMBER 2018

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Rak Jurnal Belum memasukkan lokasi
J26221985010218
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit
SURABAYA : DEPARTEMENT OF FOOD TECHNOLOGY UNITOMO.,
Deskripsi Fisik
55p.; ilus.; 35cm.
Bahasa
INDONESIA
ISBN/ISSN
2622-1985
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
VOLUME 01, NO 02, DESEMBER 2018
Subjek
ORGANOLEPTIK
ALGINAT
FLAVONOID
SIRIH MERAH
TAPE
TEPUNG KULIT BUAH NAGA MERAH
EKSTRAK ETANOL
UBI KUNING
RAGI
FERGMENTASI
INSTRINSIC
SARGASSUM CRISTAEFOLIUM
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar