Gaya APA

Hartati, F, K. (2018). ANALISIS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA BERAS HITAM DAN TEPUNG BERAS HITAM (ORYZA SATIVA L.INDICA) . SURABAYA: Dept. Food Technology, Dr. Soetomo University.

Gaya MLA

Hartati, Fadjar, Kurnia. "ANALISIS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA BERAS HITAM DAN TEPUNG BERAS HITAM (ORYZA SATIVA L.INDICA)". SURABAYA: Dept. Food Technology, Dr. Soetomo University, 2018. Prodi S1 Teknologi Pangan.