Gaya APA
sigit, B., Budiyanto, D. (2017).
KONSENTRASI NATRIUM BIKARBONAT DAN AMMONIUM TERHADAP PRODUK BAKIAK .
SURABAYA:
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN - UNIVERSITAS DR. SOETOMO.
Gaya MLA
sigit, Bambang., Budiyanto, Didik.
"KONSENTRASI NATRIUM BIKARBONAT DAN AMMONIUM TERHADAP PRODUK BAKIAK".
SURABAYA:
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN - UNIVERSITAS DR. SOETOMO,
2017.
Prodi S1 Teknologi Pangan.