ILMU BAHAN MAKANAN DASAR

Detail Cantuman Kembali

XML

ILMU BAHAN MAKANAN DASAR

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

HERI WARSITO - Personal Name
RINDIANI - Personal Name
FAFA NURDYANSYAH - Personal Name

Edisi

CET.1

No. Panggil

664.06 WAR I

Tahun

Subyek

PROTEIN
KARBOHIDRAT
LEMAK DAN MINYAK
PIGMEN DAN ZAT WARNA

Klasifikasi

664.06

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

NUHA MEDIKA

Tahun Terbit

2015

Tempat Terbit

YOGYAKARTA

Deskripsi Fisik

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...