FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 02, NO 02, DESEMBER 2019

Detail Cantuman Kembali

XML

FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 02, NO 02, DESEMBER 2019

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

VOLUME 02, NO 02, DESEMBER 2019

No. Panggil

Tahun

Subyek

FOOD SAFETY
ESCHERICHIA COLI
FUNCTIONAL FOOD
SARGASSUM CRISTAEFOLIUM
SANITATION
BIOREFINERY
ALKALINE EXTRACTION
ALGINATE
INSTRINSIC VISCOSITY
BETA-CAROTEN CONTENT
CEMPEDAK JAM

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

ENGLISH

Penerbit

DEPARTEMENT OF FOOD TECHNOLOGY UNITOMO

Tahun Terbit

2019

Tempat Terbit

SURABAYA

Deskripsi Fisik

40p,; 35cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...