Industrial and Host Associated Stress Responses in Food Microbes. Implications for Food Technology and Food Safety

Prodi S1 Teknologi Pangan

Industrial and Host Associated Stress Responses in Food Microbes. Implications for Food Technology and Food Safety

Lorena Ruiz - Nama Orang; Michael G. G - Nama Orang; Abram Aertsen - Nama Orang; Christophe Nguyen-The - Nama Orang; Avelino Alvarez-Ordonez - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Electronic Resource Belum memasukkan lokasi

EB9782889452934

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: : Frontiers Media SA., 2017
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: ENGLISH
ISBN/ISSN: 9782889452934
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: FOOD SAFETY
FOOD MICROBIOLOGY
Info Detail Spesifik: https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/50157
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

LINK

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar