KONSENTRASI DAUN JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L) DAN ASAM SITRAT YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN SEGAR

Prodi S1 Teknologi Pangan

KONSENTRASI DAUN JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L) DAN ASAM SITRAT YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN SEGAR

Arlin Besari Djauhari - Nama Orang; Ichtya Raharjo - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Electronic Resource Belum memasukkan lokasi

EA2985903411237

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: SURABAYA : PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN - UNIVERSITAS DR. SOETOMO., 2023
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: INDONESIA
ISBN/ISSN: 2985-9034
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Concentration
Red Guava Leaves
Citric acid
Info Detail Spesifik: Soetomo Jurnal Pertanian AgroPro, Vol. 1 No. 1 (2023) p. 7-13
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

BUKA LINK

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar