JENIS DAN KONSENTRASI PEWARNA ALAMI YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK YOGURT

Prodi S1 Teknologi Pangan

JENIS DAN KONSENTRASI PEWARNA ALAMI YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK YOGURT

Bambang Sigit Sucahyo - Nama Orang; Elleonita Dwima Pramesta - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Electronic Resource Belum memasukkan lokasi

EA29859034112314

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: SURABAYA : PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN - UNIVERSITAS DR. SOETOMO., 2023
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: INDONESIA
ISBN/ISSN: 2985-9034
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Eagle Flower
Rosella Flower
Natural dye
Info Detail Spesifik: Soetomo Jurnal Pertanian AgroPro, Vol. 1 No. 1 (2023) p. 14-21
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

BUKA LINK

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar