Gaya APA

Sobari, E. (2018). TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN: PRINSIP DAN PRAKTIK (CET.1). YOGYAKARTA: ANDI.

Gaya MLA

Sobari, Enceng. "TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN: PRINSIP DAN PRAKTIK". CET.1 YOGYAKARTA: ANDI, 2018. Prodi S1 Teknologi Pangan.