TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN: PRINSIP DAN PRAKTIK | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS DR. SOETOMO

No image available for this title

Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN: PRINSIP DAN PRAKTIK

Enceng Sobari - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

Rak S (Buku Teks) 664.02 SOB T

C0043533

Tersedia

#

Rak S (Buku Teks) 664.02 SOB T

U0043532

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 SOB T
Penerbit: YOGYAKARTA : ANDI., 2018
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: INDONESIA
ISBN/ISSN: 978-979-29-6774-6
Klasifikasi: 664.02
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: CET.1
Subjek: PENGERINGAN
KERUSAKAN BAHAN PANGAN
HASIL PENGAWETAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar