Gaya APA
HARYADI, .
(2008).
TEKNOLOGI PENGOLAHAN BERAS
(
CET.2)
.
YOGYAKARTA:
GADJAH MADA UNIVERSITY PRESS.
Gaya MLA
HARYADI, .
"TEKNOLOGI PENGOLAHAN BERAS".
CET.2
YOGYAKARTA:
GADJAH MADA UNIVERSITY PRESS,
2008.
Prodi S1 Teknologi Pangan.