JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, Vol. XV, No.3, DESEMBER 2004

Prodi S1 Teknologi Pangan

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, Vol. XV, No.3, DESEMBER 2004

Tidak Tersedia Deskripsi

Rak Jurnal Belum memasukkan lokasi

J0216231815304c1

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Rak Jurnal Belum memasukkan lokasi

J0216231815304c2

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: BOGOR : DEPARTEMEN ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN FATETA-IPB., 2004
Deskripsi Fisik: 81p.; ilus.; 28cm
Bahasa: INDONESIA
ISBN/ISSN: 0216-2318
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Vol. XV, No.3, DESEMBER 2004
Subjek: SIFAT KIMIA
LIGNIN
TEMPE
Zn
UMUR SIMPAN
FORTIFIKASI
KEDELAI
CCL4
GLUKOSA
SUSUMENO
SUSU KRIM
ISOFLAVON
SINDROM MENOPAUSE
PREMENOPAUSE
KONSENTRASI GARAM
JENIS ASAM
LADA HIJAU
SELULOSA MURNI
Trichoderma reesei QM 9414
JERAMI PADI
ISOTERMI SORPSI AIR
IKAN KAYU TONGKOL
Euthynnus affinis
EKSTRAK RIMPANG BANGLE
ZINGIBER CASSUMUNAR ROXB
KERUSAKAN HATI TIKUS
GULA MERAH
GIZI
RASA
TEELUR ITIK ASIN
FORTIFIKASI IODIUM
GULA KELAPA
SUMBER IODIUM
CHARACTERISTICS
PYTASE
SOYBEANS
MICROORGANISMS
TEKNOLOGI EDIBLE COATING
PATI
PENGEMAS PRIMER
LEMPOK DURIAN
SIFAT FISIK
FUNGSIONAL DAMAR
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Dr. Ir. Dahrul Syah

Tidak tersedia versi lain

Tidak Ada Data