Gaya APA
MERDIKA, D, D. (2015).
PENGARUH KONSENTRASI GULA PASIR TERHADAP PEMBUATAN BAKPIA KERING DITINJAU DAI KADAR AIR DAN ORGANOLEPTIK .
SURABAYA:
FP-UNITOMO.
Gaya MLA
MERDIKA, DEVINA, DETIK.
"PENGARUH KONSENTRASI GULA PASIR TERHADAP PEMBUATAN BAKPIA KERING DITINJAU DAI KADAR AIR DAN ORGANOLEPTIK".
SURABAYA:
FP-UNITOMO,
2015.
Prodi S1 Teknologi Pangan.