PENGARUH PERBEDAAN PERLAKUAN CUKA TERHADAP PEMBUATAN TAHU DI TINJAU DARI KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS DR. SOETOMO

No image available for this title

Penanda Bagikan

Prodi S1 Teknologi Pangan

PENGARUH PERBEDAAN PERLAKUAN CUKA TERHADAP PEMBUATAN TAHU DI TINJAU DARI KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK

DEVI ALFIA - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

Rak Skripsi 87 ALF S.TP

S2013115010

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 87 ALF S.TP
Penerbit: SURABAYA : FP-UNITOMO., 2014
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: INDONESIA
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 87 ALF S.TP
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: ORGANOLEPTIK
PERLAKUAN CUKA
PEMBUATAN TAHU
KADAR PROTEIN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar