PENGARUH PERBEDAAN PERLAKUAN CUKA TERHADAP PEMBUATAN TAHU DI TINJAU DARI KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

DEVI ALFIA - Personal Name

Edisi

No. Panggil

87 ALF S.TP

Tahun

Subyek

Klasifikasi

87 ALF S.TP

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

FP-UNITOMO

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

SURABAYA

Deskripsi Fisik

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...