BUKU AJAR ILMU GIZI : EDISI 4

Detail Cantuman Kembali

XML

BUKU AJAR ILMU GIZI : EDISI 4

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

JIM MANN - Personal Name
A. STEWART TRUSWELL - Personal Name

Edisi

ED.4

No. Panggil

641.1 BUK

Tahun

Subyek

ALKOHOL
LIPID
KARBOHIDRAT

Klasifikasi

641.1

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

EGC

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

JAKARTA

Deskripsi Fisik

xxiv, 645p.; ilus.; 24cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...