TEKNIK EVALUASI NILAI GIZI PROTEIN

Detail Cantuman Kembali

XML

TEKNIK EVALUASI NILAI GIZI PROTEIN

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

DEDDY MUCHTADI - Personal Name

Edisi

CET. 1

No. Panggil

641.12 MUC T

Tahun

Subyek

PROTEIN
GIZI
POLIFENOL

Klasifikasi

641.12

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

ALFABETA

Tahun Terbit

2010

Tempat Terbit

BANDUNG

Deskripsi Fisik

vi, 190p.; ilus.; 24cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...