STERILISASI PANGAN

Detail Cantuman Kembali

XML

STERILISASI PANGAN

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

F.G. WINARNO - Personal Name

Edisi

CET. 1

No. Panggil

664.028 WIN S

Tahun

Subyek

KONTAMINASI
MIKROBA
RETORT

Klasifikasi

664.028

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

MBRIO PRESS

Tahun Terbit

2004

Tempat Terbit

BOGOR

Deskripsi Fisik

viii, 140p.; ilus.; 24cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...