TEKNOLOGI FERMENTASI

Detail Cantuman Kembali

XML

TEKNOLOGI FERMENTASI

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

ANSORI RAHMAN - Personal Name

Edisi

CET. 1

No. Panggil

660.284 49 RAH T

Tahun

Subyek

ASAM SITRAT
ASAM AMINO
NUKLEOTIDA

Klasifikasi

660.284 49

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

ARCAN

Tahun Terbit

1992

Tempat Terbit

JAKARTA

Deskripsi Fisik

viii, 188p.; ilus.; ind.; 23cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...