BIOINDUSTRI : PENERAPAN TEKNOLOGI FERMENTASI

Detail Cantuman Kembali

XML

BIOINDUSTRI : PENERAPAN TEKNOLOGI FERMENTASI

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

E. GUMBIRA SA'ID - Personal Name

Edisi

ED. 1, CET. 1

No. Panggil

660.63 SAI B

Tahun

Subyek

MIKROBA
MIKROORGANISME
FERMENTOR

Klasifikasi

660.63

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

MEDIYATAMA SARANA PERKASA

Tahun Terbit

1987

Tempat Terbit

JAKARTA

Deskripsi Fisik

xx, 318p.; ilus.; 23cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...