MIKROBIOLOGI PANGAN

Detail Cantuman Kembali

XML

MIKROBIOLOGI PANGAN

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

WINIATI P. RAHAYU - Personal Name
C.C. NURWITRI - Personal Name

Edisi

No. Panggil

576.163 RAH M

Tahun

Subyek

FERMENTASI
NUTRISI
MIKROBA

Klasifikasi

576.163

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

IPB PRESS

Tahun Terbit

2012

Tempat Terbit

BOGOR

Deskripsi Fisik

xvii, 132p.; ilus.; 23cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...