TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PEMANFAATAN PRODUK EKSTRAKTIF REMPAH

Detail Cantuman Kembali

XML

TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PEMANFAATAN PRODUK EKSTRAKTIF REMPAH

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

SEDARNAWATI YASNI - Personal Name

Edisi

CET. 1

No. Panggil

664.02 YAS T

Tahun

Subyek

ANTIOKSIDAN
ANTIMIKROBA
PENGAWET PANGAN

Klasifikasi

664.02

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

IPB PRESS

Tahun Terbit

2013

Tempat Terbit

BOGOR

Deskripsi Fisik

189p.;ilus.;23cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...