FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 05, NO 01, JULY 2022

Detail Cantuman Kembali

XML

FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 05, NO 01, JULY 2022

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

VOLUME 05, NO 01, JULY 2022

No. Panggil

Tahun

Subyek

TUNA
FLAVONOID
ANTIOXIDANT
QUALITY
CATFISH
KOMBUCHA
SUGAR
PHENOL
COFFE BEAN
BASELL
ANGKUNG
NOODLES
FISH BONES
STICKS
CHILI
DRAGON FRUIT
WET NOODLE

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

ENGLISH

Penerbit

DEPARTEMENT OF FOOD TECHNOLOGY UNITOMO

Tahun Terbit

2022

Tempat Terbit

SURABAYA

Deskripsi Fisik

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...