KAJIAN FORMULASI RUMPUT LAUT DAN IKAN KUNIRAN (Upeneus sulphureus) DALAM PEMBUATAN PEMPEK SEHAT

Detail Cantuman Kembali

XML

KAJIAN FORMULASI RUMPUT LAUT DAN IKAN KUNIRAN (Upeneus sulphureus) DALAM PEMBUATAN PEMPEK SEHAT

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

KHOIRUN NUR ROHMI - Personal Name

Edisi

No. Panggil

91 ROH S.TP

Tahun

Subyek

UPENEUS SULPHUREUS
FORMULASI
IKAN KUNIRAN
RIUMPUT LAUT
PEMPEK SEHAT

Klasifikasi

91 ROH S.TP

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

FP-UNITOMO

Tahun Terbit

2015

Tempat Terbit

SURABAYA

Deskripsi Fisik

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...