PENGARUH PENGGUNAAN AIR BERKARBONASI UNTUK MENGHAMBAT PROSES KEMUNDURAN MUTU IKAN LELE (Clarias Batracus) PADA SUHU RUANG

Detail Cantuman Kembali

XML

PENGARUH PENGGUNAAN AIR BERKARBONASI UNTUK MENGHAMBAT PROSES KEMUNDURAN MUTU IKAN LELE (Clarias Batracus) PADA SUHU RUANG

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

NOVENDRA ADITYA PRAGITA - Personal Name

Edisi

No. Panggil

88 PRA S.TP

Tahun

Subyek

IKAN LELE
AIR BERKARBONASI
PROSES KEMUNDURAN MUTU
Clarias Batracus
SUHU RUANG

Klasifikasi

88 PRA S.TP

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

FP-UNITOMO

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

SURABAYA

Deskripsi Fisik

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...