PENGARUH FORTIFIKASI TEPUNG BERAS HITAM DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN FISIKO KIMIA COOKIES BERAS HITAM

Detail Cantuman Kembali

XML

PENGARUH FORTIFIKASI TEPUNG BERAS HITAM DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN FISIKO KIMIA COOKIES BERAS HITAM

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

EKO KANTI SIH PRASTIWI - Personal Name

Edisi

No. Panggil

107 PRA S.TP

Tahun

Subyek

ORGANOLEPTIK
TEPUNG BERAS

Klasifikasi

107

Judul Seri

Category

Prodi S1 Teknologi Pangan

Bahasa

INDONESIA

Penerbit

F-PERTANIAN

Tahun Terbit

2015

Tempat Terbit

SURABAYA

Deskripsi Fisik

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...