(3578092D2016648) | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS DR. SOETOMO

Ditemukan 20691 dari pencarian Anda melalui kata kunci:

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 1021 1022 1023 1024 1025 Berikutnya Hal. Akhir

TEORI DAN PROSEDUR : PENGUJIAN MUTU SUSU DAN HASIL OLAHANNYA

Komentar Penanda Bagikan

SUWEDO HADIWIYOTO

Edisi: ED. 2, CET. 1
ISBN/ISSN: 979-499-163-5
Deskripsi Fisik: xiv, 185p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 HAD T

Edisi: ED. 2, CET. 1
ISBN/ISSN: 979-499-163-5
Deskripsi Fisik: xiv, 185p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 HAD T

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

ILMU NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK RUMINAN

Komentar Penanda Bagikan

AMINUDDIN PARAKKASI

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 979-456-185-1
Deskripsi Fisik: x, 852p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.2 PAR I

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 979-456-185-1
Deskripsi Fisik: x, 852p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.2 PAR I

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

IDENTIFIKASI POTENSI BAHAYA KEAMANAN MAKANAN JAJANAN DAN CARA PENGENDALIAN

Komentar Penanda Bagikan

PEMERINTAH PROVINSI JAWA TIMUR

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi, 146p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 JAW I

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi, 146p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 JAW I

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PEDOMAN MENGASAP IKAN : CARA SEDERHANA & MODERN

Komentar Penanda Bagikan

SUTOYO MD

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 75p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 6 SUT P

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 75p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 6 SUT P

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

TEKNOLOGI FERMENTASI

Komentar Penanda Bagikan

ANSORI RAHMAN

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 979-431-197-9
Deskripsi Fisik: viii, 188p.; ilus.; ind.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 660.284 49 RAH T

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 979-431-197-9
Deskripsi Fisik: viii, 188p.; ilus.; ind.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 660.284 49 RAH T

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

COMMERCIAL FRUIT PROCESSING, SECOND EDITION

Komentar Penanda Bagikan

JASPER GUY WOODROOF BOR SHIUN LUH

Edisi: ED. 2
ISBN/ISSN: 0-87055-502-2
Deskripsi Fisik: ix, 637p.; ilus.; ind.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.8 COM

Edisi: ED. 2
ISBN/ISSN: 0-87055-502-2
Deskripsi Fisik: ix, 637p.; ilus.; ind.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.8 COM

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PENGAWETAN DAN PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN

Komentar Penanda Bagikan

MOELJANTO

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-489-142-8
Deskripsi Fisik: xiii, 259p.; ilus.; 21cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.494 MOE P

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-489-142-8
Deskripsi Fisik: xiii, 259p.; ilus.; 21cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.494 MOE P

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

BAHAN TAMBAHAN UNTUK MAKANAN DAN KONTAMINAN

Komentar Penanda Bagikan

F.G. WINARNO TITI SULISTYOWATI RAHAYU

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 979-416-252-3
Deskripsi Fisik: 343p.; ilus.; ind.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.06 WIN B

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 979-416-252-3
Deskripsi Fisik: 343p.; ilus.; ind.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.06 WIN B

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

KIMIA MAKANAN, EDISI KEDUA

Komentar Penanda Bagikan

JOHN M DEMAN

Edisi: ED. 2
ISBN/ISSN: 979-8591-62-3
Deskripsi Fisik: 551p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DEM K

Edisi: ED. 2
ISBN/ISSN: 979-8591-62-3
Deskripsi Fisik: 551p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DEM K

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

TECHNOLOGY OF CEREALS : AN INTRODUCTION FOR STUDENTS OF FOODS SCIENCE AND AGR…

Komentar Penanda Bagikan

N.L. KENT

Edisi: ED. 3
ISBN/ISSN: 0-08-029801-X
Deskripsi Fisik: x, 221p.; ilus.; ind.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.72 KEN T

Edisi: ED. 3
ISBN/ISSN: 0-08-029801-X
Deskripsi Fisik: x, 221p.; ilus.; ind.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.72 KEN T

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN, JILID 1

Komentar Penanda Bagikan

SUWEDO HADIWIYOTO

Edisi: ED. 1, CET. 1
ISBN/ISSN: 979-499-141-4
Deskripsi Fisik: viii, 275p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.94 HAD T.1

Edisi: ED. 1, CET. 1
ISBN/ISSN: 979-499-141-4
Deskripsi Fisik: viii, 275p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.94 HAD T.1

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

TEKNOLOGI PENGOLAHAN SAYUR - SAYURAN & BUAH - BUAHAN

Komentar Penanda Bagikan

DWIYATI PUJIMULYANI

Edisi: ED. 1, CET. 1
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xii, 288p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ T

Edisi: ED. 1, CET. 1
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xii, 288p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ T

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

TEKNOLOGI PENGEMASAN BAHAN MAKANAN

Komentar Penanda Bagikan

H. TRI SUSANTO NYOMAN SUCIPTA

Edisi: ED. 1, CET. 1
ISBN/ISSN: 979-421-277-6
Deskripsi Fisik: vi, 140p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.092 SUS T

Edisi: ED. 1, CET. 1
ISBN/ISSN: 979-421-277-6
Deskripsi Fisik: vi, 140p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.092 SUS T

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

STERILISASI KOMERSIAL PRODUK PANGAN

Komentar Penanda Bagikan

F.G. WINARNO

Edisi: ED. 1
ISBN/ISSN: 979-511-891-9
Deskripsi Fisik: xi, 163p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WIN S

Edisi: ED. 1
ISBN/ISSN: 979-511-891-9
Deskripsi Fisik: xi, 163p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WIN S

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

KEAMANAN PANGAN, JILID 3

Komentar Penanda Bagikan

F.G. WINARNO

Edisi: CET. 1, JILD. 3
ISBN/ISSN: 979-3098-61-9
Deskripsi Fisik: iv, 91p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 WIN K.3

Edisi: CET. 1, JILD. 3
ISBN/ISSN: 979-3098-61-9
Deskripsi Fisik: iv, 91p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 WIN K.3

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PROYEK PENGEMBANGAN PUSTA FASILITAS BERSAMA ANTAR UNIVERSITAS (BANK DUNIA XVI…

Komentar Penanda Bagikan

BAMBANG KARTIKA PUDJI HASTUTI WAHYU SUPARTONO

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vii, 185p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 KAR P

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vii, 185p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 KAR P

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

DASAR KROMATOGRAFI CAIR

Komentar Penanda Bagikan

EDWARD L. JOHNSON ROBERT STEVENSON

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8001-58-3
Deskripsi Fisik: 365p.; ilus.; ind.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 665 JOH D

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8001-58-3
Deskripsi Fisik: 365p.; ilus.; ind.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 665 JOH D

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PANGAN HASIL REKAYASA GENETIK ANTARA FAKTA DAN FIKSI

Komentar Penanda Bagikan

MARIA ELENA HURTADO HIRA JHAMTANI

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 979-8018-12-5
Deskripsi Fisik: xvi, 191p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 HUR P

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 979-8018-12-5
Deskripsi Fisik: xvi, 191p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 HUR P

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

MEMILIH DAN MENANGANI PRODUK PERIKANAN : PANDUAN PRAKTIS

Komentar Penanda Bagikan

BURHAN BAHAR

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-22-2162-X
Deskripsi Fisik: 150p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.94 BAH M

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-22-2162-X
Deskripsi Fisik: 150p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.94 BAH M

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

IMPROVED HANDLING OF FRESH TUNA INTENDED FOR EXPORT

Komentar Penanda Bagikan

SINGGIH WIBOWO BAGUS SEDIADI BANDOL UTOMO

Edisi: ED. 1
ISBN/ISSN: 978-979-369-232-6
Deskripsi Fisik: v, 65p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.902 8 WIB I

Edisi: ED. 1
ISBN/ISSN: 978-979-369-232-6
Deskripsi Fisik: v, 65p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.902 8 WIB I

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1021 1022 1023 1024 1025 Berikutnya Hal. Akhir

UnitomoLibrary

Ditapis dengan

TEORI DAN PROSEDUR : PENGUJIAN MUTU SUSU DAN HASIL OLAHANNYA

ILMU NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK RUMINAN

IDENTIFIKASI POTENSI BAHAYA KEAMANAN MAKANAN JAJANAN DAN CARA PENGENDALIAN

PEDOMAN MENGASAP IKAN : CARA SEDERHANA & MODERN

TEKNOLOGI FERMENTASI

COMMERCIAL FRUIT PROCESSING, SECOND EDITION

PENGAWETAN DAN PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN

BAHAN TAMBAHAN UNTUK MAKANAN DAN KONTAMINAN

KIMIA MAKANAN, EDISI KEDUA

TECHNOLOGY OF CEREALS : AN INTRODUCTION FOR STUDENTS OF FOODS SCIENCE AND AGR…

TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN, JILID 1

TEKNOLOGI PENGOLAHAN SAYUR - SAYURAN & BUAH - BUAHAN

TEKNOLOGI PENGEMASAN BAHAN MAKANAN

STERILISASI KOMERSIAL PRODUK PANGAN

KEAMANAN PANGAN, JILID 3

PROYEK PENGEMBANGAN PUSTA FASILITAS BERSAMA ANTAR UNIVERSITAS (BANK DUNIA XVI…

DASAR KROMATOGRAFI CAIR

PANGAN HASIL REKAYASA GENETIK ANTARA FAKTA DAN FIKSI

MEMILIH DAN MENANGANI PRODUK PERIKANAN : PANDUAN PRAKTIS

IMPROVED HANDLING OF FRESH TUNA INTENDED FOR EXPORT