(3578092D2016648) | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS DR. SOETOMO

Ditemukan 51 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="TEPUNG"

Sort by

1 2 3 Berikutnya Hal. Akhir

MUTU FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK BROWNIES BEBAS GLUTEN BERBASIS TEPUNG KACAN…

Komentar Penanda Bagikan

Fadjar Kurnia Hartati Retnani Rahmiati Bernadetta Vega Amorita

Edisi: -
ISBN/ISSN: 2579-7891
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: -
ISBN/ISSN: 2579-7891
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 01, NO 01, JULI 2018

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOLUME 01, NO 01, JULI 2018
ISBN/ISSN: 2622-1985
Deskripsi Fisik: 51p.; ilus.; 35cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOLUME 01, NO 01, JULI 2018
ISBN/ISSN: 2622-1985
Deskripsi Fisik: 51p.; ilus.; 35cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 01, NO 02, DESEMBE…

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOLUME 01, NO 02, DESEMBER 2018
ISBN/ISSN: 2622-1985
Deskripsi Fisik: 55p.; ilus.; 35cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOLUME 01, NO 02, DESEMBER 2018
ISBN/ISSN: 2622-1985
Deskripsi Fisik: 55p.; ilus.; 35cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TECHNO-FISH, VOLUME. 05 NO. 02, DESEMBER 2021

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOLUME. 05 NO. 02, DESEMBER 2021
ISBN/ISSN: 2581-1592
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOLUME. 05 NO. 02, DESEMBER 2021
ISBN/ISSN: 2581-1592
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TECHNO-FISH, VOLUME. 03, NO. 02, DESEMBER 2019

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: 03, NO. 02, DESEMBER 2019
ISBN/ISSN: 2581-1592
Deskripsi Fisik: 43,; ill,; 35cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: 03, NO. 02, DESEMBER 2019
ISBN/ISSN: 2581-1592
Deskripsi Fisik: 43,; ill,; 35cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

TEKNOBOYO : TEKNOLOGI PANGAN SUROBOYO, EDISI 01, VOL. 01, AGUSTUS 2017

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: EDISI 01, VOL. 01, AGUSTUS 2017
ISBN/ISSN: 2581-1908
Deskripsi Fisik: 64p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: EDISI 01, VOL. 01, AGUSTUS 2017
ISBN/ISSN: 2581-1908
Deskripsi Fisik: 64p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PENGARUH KONSENTRASI TEPUNG BERAS DALAM PEMBUATAN ROLL CAKE

Komentar Penanda Bagikan

Arlin Besari

Edisi: -
ISBN/ISSN: 2597-3843
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: -
ISBN/ISSN: 2597-3843
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

INFO AKUAKULTUR MAJALAH PERIKANAN BUDIDAYA, EDISI 49 TAHUN V FEBRUARI 2019

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: EDISI 49 TAHUN V FEBRUARI 2019
ISBN/ISSN: 2477-1147
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: EDISI 49 TAHUN V FEBRUARI 2019
ISBN/ISSN: 2477-1147
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

INFO AKUAKULTUR MAJALAH PERIKANAN BUDIDAYA, EDISI 48 TAHUN IV JANUARI 2019

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: EDISI 48 TAHUN IV JANUARI 2019
ISBN/ISSN: 2477-1147
Deskripsi Fisik: 50p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: EDISI 48 TAHUN IV JANUARI 2019
ISBN/ISSN: 2477-1147
Deskripsi Fisik: 50p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN. VOL. 26, NO. 2. DESEMBER 2015

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 26, NO. 2. DESEMBER 2015
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 251p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 26, NO. 2. DESEMBER 2015
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 251p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

KAJIAN FORMULASI PEMBUATAN BROWNIES KUKUS BERBAHAN DASAR TEPUNG JERAWUT (seta…

Komentar Penanda Bagikan

AISAH PUTRI DARMANA

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 127 DAR S.TP

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 127 DAR S.TP

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PENGARUH PENETAPAN HARG ADAN PROMOSI TERHADAP PENJUALAN PRODUK TEPUNG TERIGU …

Komentar Penanda Bagikan

SILFI RETNO FITRI

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 68p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 2356 FIT S.A

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 68p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 2356 FIT S.A

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN NATRIUM BISULFIT TERHA…

Komentar Penanda Bagikan

CORNELIUS DWI KURNIANTO MAGUR

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: v, 76p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 133 MAG S.TP

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: v, 76p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 133 MAG S.TP

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL PENELITIAN PANGAN (INDONESIA JOURNAL OF FOOD RESEARCH)

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: -
ISBN/ISSN: 2528-5157
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: -
ISBN/ISSN: 2528-5157
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA : INDONESIAN JOURNAL OF AQUATIC P…

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL . 19, NOMOR 1 TAHUN 2016
ISBN/ISSN: 2303-2111
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL . 19, NOMOR 1 TAHUN 2016
ISBN/ISSN: 2303-2111
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.36, NO.1, FEBRUARI 2016

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL.36, NO.1, FEBRUARI 2016
ISBN/ISSN: 0216-0455
Deskripsi Fisik: 116p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL.36, NO.1, FEBRUARI 2016
ISBN/ISSN: 0216-0455
Deskripsi Fisik: 116p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

MICROBIOLOGY INDONESIA, VOL. 8, NO. 1, MARET 2014

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 8, NO. 1, MARET 2014
ISBN/ISSN: 1978-3477
Deskripsi Fisik: 44p.; ilus.; 25cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 8, NO. 1, MARET 2014
ISBN/ISSN: 1978-3477
Deskripsi Fisik: 44p.; ilus.; 25cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BEKATUL BERAS (Oryza sativa) TERHADAP MUTU ORGANOL…

Komentar Penanda Bagikan

OKKY AMELIA PUTRI

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 140 PUT S.TP

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 140 PUT S.TP

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

KAJIAN PEMANFAATAN TEPUNG MILLET KUNING (PENISETUM GLAUCUM) SEBAGAI SUBTITUSI…

Komentar Penanda Bagikan

NIMAS AJENG ISBANDYAH

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii, 78p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 141 ISB S.TP

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii, 78p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 141 ISB S.TP

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL DINAMIKA HUKUM. VOL.15. NO.1, JANUARY 2015

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL.15. NO.1, JANUARY 2015
ISBN/ISSN: 1410-0797
Deskripsi Fisik: 119p.; ilus.; ind.; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL.15. NO.1, JANUARY 2015
ISBN/ISSN: 1410-0797
Deskripsi Fisik: 119p.; ilus.; ind.; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 3 Berikutnya Hal. Akhir

UnitomoLibrary

Ditapis dengan

MUTU FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK BROWNIES BEBAS GLUTEN BERBASIS TEPUNG KACAN…

FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 01, NO 01, JULI 2018

FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 01, NO 02, DESEMBE…

JURNAL TECHNO-FISH, VOLUME. 05 NO. 02, DESEMBER 2021

JURNAL TECHNO-FISH, VOLUME. 03, NO. 02, DESEMBER 2019

TEKNOBOYO : TEKNOLOGI PANGAN SUROBOYO, EDISI 01, VOL. 01, AGUSTUS 2017

PENGARUH KONSENTRASI TEPUNG BERAS DALAM PEMBUATAN ROLL CAKE

INFO AKUAKULTUR MAJALAH PERIKANAN BUDIDAYA, EDISI 49 TAHUN V FEBRUARI 2019

INFO AKUAKULTUR MAJALAH PERIKANAN BUDIDAYA, EDISI 48 TAHUN IV JANUARI 2019

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN. VOL. 26, NO. 2. DESEMBER 2015

KAJIAN FORMULASI PEMBUATAN BROWNIES KUKUS BERBAHAN DASAR TEPUNG JERAWUT (seta…

PENGARUH PENETAPAN HARG ADAN PROMOSI TERHADAP PENJUALAN PRODUK TEPUNG TERIGU …

PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN NATRIUM BISULFIT TERHA…

JURNAL PENELITIAN PANGAN (INDONESIA JOURNAL OF FOOD RESEARCH)

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA : INDONESIAN JOURNAL OF AQUATIC P…

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.36, NO.1, FEBRUARI 2016

MICROBIOLOGY INDONESIA, VOL. 8, NO. 1, MARET 2014

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BEKATUL BERAS (Oryza sativa) TERHADAP MUTU ORGANOL…

KAJIAN PEMANFAATAN TEPUNG MILLET KUNING (PENISETUM GLAUCUM) SEBAGAI SUBTITUSI…

JURNAL DINAMIKA HUKUM. VOL.15. NO.1, JANUARY 2015