(3578092D2016648) | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS DR. SOETOMO

Ditemukan 41 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="ANTIOKSIDAN"

Sort by

1 2 3 Berikutnya Hal. Akhir

ANTIOKSIDAN PANGAN

Komentar Penanda Bagikan

UMAR SANTOSO

Edisi: CET.3
ISBN/ISSN: 978-602-386-070-8
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SAN A

Edisi: CET.3
ISBN/ISSN: 978-602-386-070-8
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SAN A

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 01, NO 01, JULI 2018

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOLUME 01, NO 01, JULI 2018
ISBN/ISSN: 2622-1985
Deskripsi Fisik: 51p.; ilus.; 35cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOLUME 01, NO 01, JULI 2018
ISBN/ISSN: 2622-1985
Deskripsi Fisik: 51p.; ilus.; 35cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TECHNO-FISH, VOLUME. 05 NO. 02, DESEMBER 2021

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOLUME. 05 NO. 02, DESEMBER 2021
ISBN/ISSN: 2581-1592
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOLUME. 05 NO. 02, DESEMBER 2021
ISBN/ISSN: 2581-1592
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

TEKNOBOYO : TEKNOLOGI PANGAN SUROBOYO, EDISI 02, VOL. 01, MARET 2018

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: EDISI 02, VOL. 01, MARET 2018
ISBN/ISSN: 2581-1908
Deskripsi Fisik: 93p.; ilus.; 30cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: EDISI 02, VOL. 01, MARET 2018
ISBN/ISSN: 2581-1908
Deskripsi Fisik: 93p.; ilus.; 30cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PENGAWET MAKANAN ALAMI DAN SINTETIS

Komentar Penanda Bagikan

LENI HERLIANI AFRIANTI

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-8800-30-3
Deskripsi Fisik: viii, 144hlm. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 AFR P

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-8800-30-3
Deskripsi Fisik: viii, 144hlm. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 AFR P

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

ANALISIS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA BERAS HITAM DAN TEPUNG BERAS HITAM (ORYZA…

Komentar Penanda Bagikan

Fadjar Kurnia Hartati

Edisi: -
ISBN/ISSN: 2622-4127
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: -
ISBN/ISSN: 2622-4127
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL. 37, NO.4, NOVEMBER 2017

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 37, NO.4, NOVEMBER 2017
ISBN/ISSN: 0216-0455
Deskripsi Fisik: 134p.; ilus.; 35cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 37, NO.4, NOVEMBER 2017
ISBN/ISSN: 0216-0455
Deskripsi Fisik: 134p.; ilus.; 35cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL GIZI KLINIK INDONESIA, VOL. 10, NO. 04 APRIL 2014

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 10, NO. 04 APRIL 2014
ISBN/ISSN: 1693-990X
Deskripsi Fisik: 232p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 10, NO. 04 APRIL 2014
ISBN/ISSN: 1693-990X
Deskripsi Fisik: 232p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.37, NO.2, MEI 2017

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL.37, NO.2, MEI 2017
ISBN/ISSN: 02160455
Deskripsi Fisik: 235p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL.37, NO.2, MEI 2017
ISBN/ISSN: 02160455
Deskripsi Fisik: 235p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, VOL. 27, NO. 2 TAHUN 2016

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 27, NO. 2 TAHUN 2016
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 207p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 27, NO. 2 TAHUN 2016
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 207p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA : INDONESIAN JOURNAL OF AQUATIC P…

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL . 19, NOMOR 2 TAHUN 2016
ISBN/ISSN: 2303-2111
Deskripsi Fisik: 182p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL . 19, NOMOR 2 TAHUN 2016
ISBN/ISSN: 2303-2111
Deskripsi Fisik: 182p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.37, NO.1, FEBRUARI 2017

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL.37, NO.1, FEBRUARI 2017
ISBN/ISSN: 0216-0455
Deskripsi Fisik: 114p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL.37, NO.1, FEBRUARI 2017
ISBN/ISSN: 0216-0455
Deskripsi Fisik: 114p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, VOL. 25, NO. 2 TAHUN 2014

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 25, NO. 2
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 83p.; ilus.; ind.; 30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 25, NO. 2
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 83p.; ilus.; ind.; 30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.36, NO.1, FEBRUARI 2016

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL.36, NO.1, FEBRUARI 2016
ISBN/ISSN: 0216-0455
Deskripsi Fisik: 116p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL.36, NO.1, FEBRUARI 2016
ISBN/ISSN: 0216-0455
Deskripsi Fisik: 116p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN. VOL. XXI, NO. 1. JUNI 2010

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. XXI, NO. 1. JUNI 2010
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 94p.; ilus.; 29cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. XXI, NO. 1. JUNI 2010
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 94p.; ilus.; 29cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TEKNOLOGI & INDUSTRI PANGAN. VOL. XX, NO. 2. DESEMBER 2009

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. XX, NO. 2. DESEMBER 2009
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 65p.; ilus.; 29cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. XX, NO. 2. DESEMBER 2009
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 65p.; ilus.; 29cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, VOL. 24, NO. 2 TAHUN 2013

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 24, NO. 2
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 119p.; ilus.; ind.; 30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 24, NO. 2
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 119p.; ilus.; ind.; 30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, VOL. 24, NO. 1 TAHUN 2013

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 24, NO. 1
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 119p.; ilus.; 30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 24, NO. 1
ISBN/ISSN: 1979-7788
Deskripsi Fisik: 119p.; ilus.; 30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA. VOL. 16. NO. 1, TAHUN 2013

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 16. NO. 1, TAHUN 2013
ISBN/ISSN: 0854-9230
Deskripsi Fisik: 94p.; ilus.; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 16. NO. 1, TAHUN 2013
ISBN/ISSN: 0854-9230
Deskripsi Fisik: 94p.; ilus.; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PEMANFAATAN PRODUK EKSTRAKTIF REMPAH

Komentar Penanda Bagikan

SEDARNAWATI YASNI

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 978-979-493-485-2
Deskripsi Fisik: 189p.;ilus.;23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 YAS T

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 978-979-493-485-2
Deskripsi Fisik: 189p.;ilus.;23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 YAS T

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 3 Berikutnya Hal. Akhir

UnitomoLibrary

Ditapis dengan

ANTIOKSIDAN PANGAN

FOODSCITECH : FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL : VOLUME 01, NO 01, JULI 2018

JURNAL TECHNO-FISH, VOLUME. 05 NO. 02, DESEMBER 2021

TEKNOBOYO : TEKNOLOGI PANGAN SUROBOYO, EDISI 02, VOL. 01, MARET 2018

PENGAWET MAKANAN ALAMI DAN SINTETIS

ANALISIS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA BERAS HITAM DAN TEPUNG BERAS HITAM (ORYZA…

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL. 37, NO.4, NOVEMBER 2017

JURNAL GIZI KLINIK INDONESIA, VOL. 10, NO. 04 APRIL 2014

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.37, NO.2, MEI 2017

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, VOL. 27, NO. 2 TAHUN 2016

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA : INDONESIAN JOURNAL OF AQUATIC P…

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.37, NO.1, FEBRUARI 2017

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, VOL. 25, NO. 2 TAHUN 2014

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.36, NO.1, FEBRUARI 2016

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN. VOL. XXI, NO. 1. JUNI 2010

JURNAL TEKNOLOGI & INDUSTRI PANGAN. VOL. XX, NO. 2. DESEMBER 2009

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, VOL. 24, NO. 2 TAHUN 2013

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, VOL. 24, NO. 1 TAHUN 2013

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA. VOL. 16. NO. 1, TAHUN 2013

TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PEMANFAATAN PRODUK EKSTRAKTIF REMPAH