(3578092D2016648) | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS DR. SOETOMO

Ditemukan 31 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="LEMAK"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 1 2

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA, VOL. 17, NO. 2, TAHUN 2014

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 17, NO. 2, TAHUN 2014
ISBN/ISSN: 2303-2111
Deskripsi Fisik: 185p.; ilus.; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 17, NO. 2, TAHUN 2014
ISBN/ISSN: 2303-2111
Deskripsi Fisik: 185p.; ilus.; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.37, NO.1, FEBRUARI 2017

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL.37, NO.1, FEBRUARI 2017
ISBN/ISSN: 0216-0455
Deskripsi Fisik: 114p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL.37, NO.1, FEBRUARI 2017
ISBN/ISSN: 0216-0455
Deskripsi Fisik: 114p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA. VOL. 16. NO. 2, TAHUN 2013

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 16. NO. 2, TAHUN 2013
ISBN/ISSN: 977-2354-886005
Deskripsi Fisik: 190p.; ilus.; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 16. NO. 2, TAHUN 2013
ISBN/ISSN: 977-2354-886005
Deskripsi Fisik: 190p.; ilus.; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA. VOL. 18. NO. 2, TAHUN 2015

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 18. NO. 2, TAHUN 2015
ISBN/ISSN: 2303-2111
Deskripsi Fisik: 230p.; ilus.; 25cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 18. NO. 2, TAHUN 2015
ISBN/ISSN: 2303-2111
Deskripsi Fisik: 230p.; ilus.; 25cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA. VOL. 18. NO. 1, TAHUN 2015

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 18. NO. 1, TAHUN 2015
ISBN/ISSN: 2303-2111
Deskripsi Fisik: 111p.; ilus.; 25cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 18. NO. 1, TAHUN 2015
ISBN/ISSN: 2303-2111
Deskripsi Fisik: 111p.; ilus.; 25cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA. VOL. 17. NO. 1, TAHUN 2014

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 17. NO. 1, TAHUN 2014
ISBN/ISSN: 2354886X
Deskripsi Fisik: 92p.; ilus.; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 17. NO. 1, TAHUN 2014
ISBN/ISSN: 2354886X
Deskripsi Fisik: 92p.; ilus.; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

MINYAK IKAN - TEKNOLOGI DAN PENERAPANNYA UNTUK PANGAN DAN KESEHATAN

Komentar Penanda Bagikan

TETI ESTIASIH

Edisi: ED. 1, CET. 1
ISBN/ISSN: 978-979756-394-3
Deskripsi Fisik: x, 274p.;ilus.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 EST M

Edisi: ED. 1, CET. 1
ISBN/ISSN: 978-979756-394-3
Deskripsi Fisik: x, 274p.;ilus.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 EST M

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

MINYAK KELAPA SAWIT : TEKNOLOGI & MANFAATNYA UNTUK PANGAN NUTRASETIKAL

Komentar Penanda Bagikan

POSMAN SIBUEA

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi, 170p.; ilus.; ind.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 SIB M

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi, 170p.; ilus.; ind.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 SIB M

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

LIPID : SIFAT FISIKA - KIMA DAN ANALISISNYA

Komentar Penanda Bagikan

ABDUL ROHMAN

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 978-602-229-583-9
Deskripsi Fisik: xxviii, 280p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 547.75 ROH L

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 978-602-229-583-9
Deskripsi Fisik: xxviii, 280p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 547.75 ROH L

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL GIZI KLINIK INDONESIA, VOL. 10, NO. 1, OKTOBER 2013

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: VOL. 10, NO. 1, OKTOBER 2013
ISBN/ISSN: 1693-900X
Deskripsi Fisik: 59p.; ilus.; 30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: VOL. 10, NO. 1, OKTOBER 2013
ISBN/ISSN: 1693-900X
Deskripsi Fisik: 59p.; ilus.; 30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

ILMU NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK RUMINAN

Komentar Penanda Bagikan

AMINUDDIN PARAKKASI

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 979-456-185-1
Deskripsi Fisik: x, 852p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.2 PAR I

Edisi: CET. 1
ISBN/ISSN: 979-456-185-1
Deskripsi Fisik: x, 852p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.2 PAR I

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PENGANTAR TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN

Komentar Penanda Bagikan

S. KETAREN

Edisi: ED. 1, CET. 1
ISBN/ISSN: 979-8034-05-8
Deskripsi Fisik: xiii, 315p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 KET M

Edisi: ED. 1, CET. 1
ISBN/ISSN: 979-8034-05-8
Deskripsi Fisik: xiii, 315p.; ilus.; 23cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 KET M

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

DASAR - DASAR ILMU GIZI

Komentar Penanda Bagikan

MOCH. AGUS KRISNO BUDIYANTO

Edisi: CET. 4
ISBN/ISSN: 978-979-796-116-9
Deskripsi Fisik: x, 378p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 BUD D

Edisi: CET. 4
ISBN/ISSN: 978-979-796-116-9
Deskripsi Fisik: x, 378p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 BUD D

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

MAKANAN PEMBAKAR LEMAK - MELANGSINGKAN TUBUH DALAM 14 HARI

Komentar Penanda Bagikan

CAROLINE M. SHREEVE

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-781-012-7
Deskripsi Fisik: 127.;ilus.;23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.7 SHR M

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-781-012-7
Deskripsi Fisik: 127.;ilus.;23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.7 SHR M

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

KIMIA DAN BIOKIMIA LIPIDA UNTUK BIDANG PERTANIAN

Komentar Penanda Bagikan

HARIJONO

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vii, 23p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 547.75 HAR K

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vii, 23p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 547.75 HAR K

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PROSEDUR ANALISA UNTUK BAHAN MAKANAN DAN PERTANIAN : EDISI KEEMPAT

Komentar Penanda Bagikan

SLAMET SUDARMADJI, DKK

Edisi: ED. 4
ISBN/ISSN: 979-499-227-5
Deskripsi Fisik: x, 160p.; ilus.; 25cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 543 SUD P

Edisi: ED. 4
ISBN/ISSN: 979-499-227-5
Deskripsi Fisik: x, 160p.; ilus.; 25cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 543 SUD P

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

PENGANTAR KIMIA ORGANIK JILID II

Komentar Penanda Bagikan

RESPATI

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 178p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 547 RES P.2

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 178p.; ilus.; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 547 RES P.2

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, Vol. XIV, No.1, APRIL 2003

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: Vol.XIV, No.1, APRIL 2003
ISBN/ISSN: 0216-2318
Deskripsi Fisik: 89p.; ilus.; 28cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: Vol.XIV, No.1, APRIL 2003
ISBN/ISSN: 0216-2318
Deskripsi Fisik: 89p.; ilus.; 28cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, Vol. XIX, No.2, DESEMBER 2008

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: Vol.XIX, No.2, DESEMBER 2008
ISBN/ISSN: 0216-2318
Deskripsi Fisik: 90p.; ilus.; 28cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: Vol.XIX, No.2, DESEMBER 2008
ISBN/ISSN: 0216-2318
Deskripsi Fisik: 90p.; ilus.; 28cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, Vol. XVI, No.3, DESEMBER 2005

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: Vol. XVI, No.3, DESEMBER 2005
ISBN/ISSN: 0216-2318
Deskripsi Fisik: 83p.; ilus.; 28cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: Vol. XVI, No.3, DESEMBER 2005
ISBN/ISSN: 0216-2318
Deskripsi Fisik: 83p.; ilus.; 28cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2

UnitomoLibrary

Ditapis dengan

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA, VOL. 17, NO. 2, TAHUN 2014

AGRITECH : JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN, VOL.37, NO.1, FEBRUARI 2017

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA. VOL. 16. NO. 2, TAHUN 2013

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA. VOL. 18. NO. 2, TAHUN 2015

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA. VOL. 18. NO. 1, TAHUN 2015

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA. VOL. 17. NO. 1, TAHUN 2014

MINYAK IKAN - TEKNOLOGI DAN PENERAPANNYA UNTUK PANGAN DAN KESEHATAN

MINYAK KELAPA SAWIT : TEKNOLOGI & MANFAATNYA UNTUK PANGAN NUTRASETIKAL

LIPID : SIFAT FISIKA - KIMA DAN ANALISISNYA

JURNAL GIZI KLINIK INDONESIA, VOL. 10, NO. 1, OKTOBER 2013

ILMU NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK RUMINAN

PENGANTAR TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN

DASAR - DASAR ILMU GIZI

MAKANAN PEMBAKAR LEMAK - MELANGSINGKAN TUBUH DALAM 14 HARI

KIMIA DAN BIOKIMIA LIPIDA UNTUK BIDANG PERTANIAN

PROSEDUR ANALISA UNTUK BAHAN MAKANAN DAN PERTANIAN : EDISI KEEMPAT

PENGANTAR KIMIA ORGANIK JILID II

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, Vol. XIV, No.1, APRIL 2003

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, Vol. XIX, No.2, DESEMBER 2008

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN, Vol. XVI, No.3, DESEMBER 2005